Tandoori Masala 50g

Tandoori Masala je mješavina začina intenzivnog mirisa tipična za sjevernoindijsku kuhinju. Ime je dobila po tandooru, pećnici od terakote koja postiže prilično visoke temperature u kojoj se peku ražnjići od mesa, piletine pa čak i kruha. UPOTREBA U KUHINJI: smjesa je laka za upotrebu. Da biste napravili odličnu Tandoori piletinu, pomiješajte 2 žlice Tandoori Masale s čistim jogurtom i u tome marinirajte komade pilećih prsa nekoliko sati. Izvadite ih iz marinade, navucite na čačkalicu i skuhajte u zagrijanoj tavi. Sastojci: kumin, korijander, paprika, kurkuma, luk, češnjak, kardamom, papar, SENF SJEME, đumbir, kajenski papar, jamajčanski papar, galangal, orah muškat, kasija cimet, listovi korijandera, klinčići, duga paprika.