Patagonija 50g

Ova ukusna mješavina savršena je za one koji vole intenzivne okuse i jake arome. Prisustvo Ancho čili papričice čini ga umjereno ljutim, pogodnim za sva nepca. UPORABA U KUHINJI: može se koristiti za mariniranje govedine prije pečenja na ražnju. Izvrstan i za začinjavanje nadjeva, mesnih okruglica i mesnih štruca. Odličan BBQ umak dobije se tako da se pire od rajčice na laganoj vatri zgusne s 2 žlice bijelog octa, 2 smeđeg šećera i žlicom Patagonia mixa.

Sastav: Ancho čili papričica, sjemenke gorušice, luk, dimljena paprika, crni papar, korijander, češnjak, kumin, sušena rajčica, origano, kurkuma, majčina dušica, mažuran, muškatni oraščić, jamajčanski papar, bosiljak, ružmarin, estragon, korica naranče, đumbir, dimljena sol, sirovi šećer od trske.