Origano 10g

Origano je dio obitelji Lamiaceae i izvorna je biljka Sredozemlja. Poput drugih biljaka iz njegove obitelji (primjerice mažuran i majčina dušica), osušeni listovi su aromatičniji i oporiji od svježih.

UPORABA U KUHINJI: origano je jedna od tipičnih aroma Mediterana. Široko korišten u talijanskoj i grčkoj kuhinji, prisutan je i u drugim mediteranskim kuhinjama poput francuske ili španjolske. Origano se dobro slaže s povrćem (rajčica, krumpir) ali i s ribom i mesom.

Botanički naziv: Origanum vulgare