Mješavina peludi 50g

Pelud je prava hrana koju pčele stvaraju za prehranu ličinki u košnici. Miješani pelud dolazi u malim zrncima kompaktne prašine, a sastoji se od različitih vrsta peludi koje pčele skupljaju s različitih cvjetova tijekom razdoblja aktivnosti insekata (općenito od ožujka do listopada, iako to uvelike ovisi o klimi koja je prisutna u području proizvodnje). Često je protagonist doručaka i međuobroka u kojima se miješa s jogurtom, frapeom ili frapeom.

UPORABA U KUHINJI: često se koristi kao dodatak, ali se može smatrati pravim sastojkom posebno visoke nutritivne vrijednosti i koncentratom iznenađujućih i vrlo intenzivnih aroma. Iz tog razloga može se ostaviti da se ulije kako bi se njegovi aromatični dijelovi prenijeli u tekući dio koji se može koristiti za juhu, za izradu želea ili kreme. Često je protagonist doručaka i međuobroka u kojima se miješa s jogurtom, smoothiejima ili centrifugiranom hranom.