Mint taboulè 30g

Taboulè je bliskoistočni pripravak na bazi bulgura, zrna pšenice (ali može se raditi i s kus-kusom). UPORABA U KUHINJI: obično je jelo koje se smatra vrstom salate ili kao predjelo i sadrži ugljikohidrate i vlakna, s obzirom na važnu prisutnost svježeg povrća i aromatičnog bilja. Savršeno za one koji slijede vegetarijansku ili vegansku prehranu, ovo svježe i šareno jelo priprema se brzo i podložno je različitim interpretacijama. Za pripremu taboulèa pomiješajte prethodno kuhani kus-kus, dobro zrele rajčice, krastavce i luk u željenom omjeru slatko narezano na kockice. Začinite uljem, limunom i obilnom žlicom tabuleh začina. Bolje je sve začiniti pola sata prije posluživanja kako bi arome najbolje pustile svoj okus. Sastav: slatka menta, peršin, crni papar, kajenski papar.