Kerala curry 50g

Kerala je regija južne Indije u čijoj kuhinji kokos igra vrlo važnu ulogu u raznim oblicima: ulje, mlijeko, pahuljice. Kerala Curry, vrlo bogatog sastava, a opet izuzetno uravnoteženog okusa, podsjeća na tipične okuse regije zbog prisutnosti kokosovih pahuljica među sastojcima. UPOTREBA U KUHINJI: to je delikatan curry, pogodan za razne namjene kao što su meso, perad, riba, mahunarke. Također izvrstan za aromatiziranje minestrone ili kreme od povrća ili za aromatiziranje hladnih umaka poput majoneze. Sastav: začini (kurkuma, KORIANDER, piskavica, kumin, paprika, piment, ljuta paprika, SENF, đumbir, komorač, kardamom, češnjak), kokos u listićima 25%.