Fina guerande cijela siva sol 130 g

Naziv ove soli očito ukazuje na njezinu povezanost s morem i zemljom porijekla: regijom Guerande u Bretanji. Na ovom su se području tisućama godina stvarala bijela slana jezera (otuda i naziv regije, gwen ran "bijela zemlja") zahvaljujući savršenoj kombinaciji plime i oseke te stalnoj prisutnosti sunčanih dana i morskog povjetarca. UPOTREBA U KUHINJI: Okus ove soli svjedoči o njezinom podrijetlu: kompleksan skup mineralnih okusa u kontrastu je s notama soli. Vrlo je svestrana sol: pogodna je za pripremu nemasne ribe kao i masnih komada mesa, ali se može koristiti i s povrćem, za pripremu dizanih proizvoda, za konzerviranje limuna ili ribe. Izvrsna je cjelovita i prirodna sol.

Podrijetlo: Francuska