Colombo Mix 50g

Colombo Mix je tipična mješavina karipskih otoka, slična curryju, zapravo naziva se i "Antilles Curry". UPOTREBA U KUHINJI: to je aromatična mješavina, s notama koje nisu posebno ljute ili agresivne. Posebno pogodan za začinjavanje jela na bazi piletine, ribe i školjki. Izvrstan primjerice u pripremi variva na bazi kozica ili piletine obogaćenih kokosovim mlijekom. Sastav: kurkuma, chilli papričica, piskavica, komorač, đumbir, muškatni oraščić, papar, kumin, sol.