Cijela Cascabel chilli papričica 40g

Cascabel paprika također ima nadimak "mala zvečka" zbog buke koju sjemenke proizvode kada se osušeni plod trese. Unutar okrugle čahure, koja je osobito mesnata kad je svježa, nalaze se brojne sjemenke. U usporedbi s drugim čili papričicama, rehidracija Cascabela traje dulje (od pola sata do sat vremena) i poželjno je prvo razlomiti kožicu na male komadiće (uvijek baciti sjemenke). Zanimljiva okrugla čili papričica, tamnocrvena sa brojnim sjemenkama iznutra. LAJTOSTI: 3/10
UPOTREBA U KUHINJI: Cascabel, koji ima svojstvo da posuđe boji intenzivno crveno, ima okus s notama duhana i lješnjaka i lagani zadimljeni okus.

Podrijetlo: Meksiko