1
/
od
1
Berbere 50g
Berbere 50g
Redovna cijena
484.00 RSD
Redovna cijena
Prodajna cijena
484.00 RSD
Jedinična cijena
/
po
Porezi su uključeni.
Poštarina se obračunava prilikom završetka kupnje.
Učitavanje dostupnosti preuzimanje nije moguće
Berberè je najpoznatija mješavina začina u etiopskoj kuhinji i neophodna je za kuhanje "zighinì", izvrsnog mesnog gulaša.
To je pikantna i izrazito aromatična mješavina papra, kumina i cimeta.
UPOTREBA U KUHINJI: osim tradicionalne upotrebe, može se koristiti za aromatiziranje umaka poput majoneze (posebno je izvrstan s veganskom majonezom) ili se može dodati u marinadu ili juhu od mahunarki kako bi se dala egzotična i pikantna nota s tradicionalnim okusima.
Sastav: papar, đumbir, jamajčanski papar, kumin, kajenski papar, paprika, korijander, piskavica, muškatni oraščić, klinčić, kardamom, 11% soli.