Bagremov cvijet 10g

Bagrem, biljka iz porodice mahunarki, porijeklom je iz Sjeverne Amerike, a na europsko područje uvezen je oko 1600. Njegovi izrazito mirisni bijeli cvjetovi mogu se brati u proljetnom razdoblju do lipnja i koristiti u kuhinji za pripremu raznih jela. Cvjetovi bagrema prisutni u našoj trgovini suše se na niskoj temperaturi. UPOTREBA U KUHINJI: kao i za dekorativnu upotrebu, cvijeće može dati ugodnu slatku aromu vašim receptima. Na primjer kao dodatak salatama ili omletima. Isprobajte ga u desertima kao što su palačinke, pita od jabuka ili margherita ili za originalne palačinke.
Također je moguće napraviti slatki i mirisni naljev ili ih staviti u alkoholni naparak kako biste svojim gorkim receptima dali cvjetnu notu.